• Дарю рецепт яблочного пирога с корицей от Кристины @kk_easycooking — бизнес мамы, которая объехала 50 стран и училась готовить в Европе и Азии. Пирог супер, вы влюбитесь в него с первого кусочка. Нужно:

  ⏱10 минут на приготовление, 20-30 минут на запекание (в зависимости от толщины)
  🌶100 гр сметаны (для теста)
  🌶120 гр мягкого сливочного масла (для теста)
  🌶2 стакана муки (для теста) + горсть для начинки 🌶3-4 яблока (для начинки)
  🌶4 столовые ложки сахара (для начинки, можно больше, но я минимизирую и добавляю изюм)
  🌶корица по вкусу (для начинки)
  Алгоритм:
  🔪смешиваем муку+сметану+масло, тесто получается, как пластилин
  🔪отделяем 1/3 для крышечки, из остального делаем форму 🔪режем яблоки мелкими кубиками
  🔪смешиваем их с корицей, сахаром, горстью муки (можно добавить предварительно замоченный, но отжатый изюм)
  🔪высыпаем в форму
  🔪раскатываем крышку из 1/3 теста и накрываем пирог, загибаем края
  🔪прокалываем вилкой верхушку в нескольких местах
  🔪ставим в духовку на 180-200C
  🔪достаём через 20-30 минут, зависит от духовки и высоты формы
  Всем душевных вечеров. 

 Автор рецепта  @kk_easycooking  ЛЕГКИЕ ПП блюда со всего МИРА